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Folhado de Palmito

Folhado de Palmito

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,91

Informação nutricional

Valor nutricional

146,11 kcal

Maria Ferreira Nascimento Vechi

Receita enviada por Maria Ferreira Nascimento Vechi

Em 13/01/2014

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Corte a massa folhada no formato desejado.

  • 2. Coloque o recheio e feche.

  • 3. Ponha em uma assadeira, pincele com a gema e leve ao forno até assar e dourar.

Recheio

  • 1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.

  • 2. Acrescente o tomate, o palmito, o caldo de legumes e refogue.

  • 3. Junte as azeitonas picadas, a pimenta e o manjericão.

  • 4. Misture bem.

  • 5. Dissolva a farinha de trigo no leite e junte ao refogado.

  • 6. Continue mexendo até ficar cremoso.

  • 7. Desligue, acrescente a salsinha, a cebolinha, misture bem e espere esfriar.

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