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Focaccia Colorida de Frango

Focaccia Colorida de Frango

diet

0

Tempo de preparo

1h48

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,67

Informação nutricional

Valor nutricional

247,98 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Massa

Cobertura

Massa

  • 1. Em um tigela, coloque o fermento, o leite, o ovo, o sal, o alecrim e, mexa bem.

  • 2. Adicione a farinha aos poucos até soltar das mãos.

  • 3. Deixe a massa descansar por 30 minutos.

  • 4. Abra a massa com as mãos em uma assadeira quadrada

  • 5. Espete a massa com um garfo e leve ao forno pré aquecido por 15 minutos a 220 graus para pré assar.

  • 6. Coloque a cobertura, leve ao forno até a mussarela gratinar e as bordas da focaccia estejam douradas .

Cobertura

  • 1. Tempere o frango com o pó de caldo de legumes.

  • 2. Tampe e leve ao microondas por 10 minutos na potência máxima.

  • 3. Desfie o frango.

  • 4. Em uma panela, coloque o alho e o azeite, tampe e leve ao microondas por 3 minutos na potência máxima.

  • 5. Cozinhe o brócolis no microondas com duas colheres (sopa) de água por 5 minutos na potência máxima e junte o alho e o azeite.

  • 6. Recheie a massa com o brócolis, o frango desfiado, a mussarela picada e o tomate.

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