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Flan de limão

Flan de limão

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

2h6

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,94

Informação nutricional

Valor nutricional

318,04 kcal

Azaléa Capella

Receita enviada por Azaléa Capella

Em 09/07/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça metade do açúcar com a água até caramelar.

  • 2. Distribua em 10 forminhas próprias para flan.

  • 3. Na batedeira, bata o creme de leite até formar picos bem firmes.

  • 4. Adicione as gemas, os ovos, o leite, a baunilha, o sal, o açúcar restante e as raspas de limão, misturando bem.

  • 5. Despeje nas forminhas e leve ao forno médio, em banho-maria, por 45 minutos.

  • 6. Retire do forno e deixe esfriar. Leve à geladeira por 1 hora. Sirva gelado.

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