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Flã de Queijo

Flã de Queijo

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,06

Informação nutricional

Valor nutricional

242,93 kcal

Paullo Soares

Receita enviada por Paullo Soares

Em 20/01/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o forno em temperatura média.

  • 2. Numa tigela, bata ligeiramente os ovos.

  • 3. Acrescente o creme de leite, o parmesão, o leite, a noz-moscada, sal e misture bem.

  • 4. Unte as forminhas com óleo e coloque nelas a mistura de queijo.

  • 5. Leve ao forno em banho-maria por 30 minutos ou até o flã ficar bem firme nas beiradas.

  • 6. Retire do banho-maria e deixe amornar para desenformar.

  • 7. Sirva com uma salada de folhas mistas ou com geléia (laranja, amora) e torradinhas.

Acessórios

  • 1. 6 forminhas de alumínio com 7 cm de diâmetro

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