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Filet de Frango ao Cassis e Whisky

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Numa frigideira, aqueça a manteiga e amoleça a cebola.
  2. 2.
    Acrescente o whisky, deixe reduzir um pouco, acrescente o cassis e deixe reduzir um pouco mais.
  3. 3.
    Dê uma engrossadinha, com o amido de milho.
  4. 4.
    Antes de retirar do fogo, incorpore o aceto balsâmico e mexa pra homogeneizar.
  5. 5.
    Sirva sobre os filets de frango.
Dani
por   Dani

Filet de Frango ao Cassis e Whisky