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Carnes

Filet à francesa

Filet à francesa

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

19 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$12,45

Informação nutricional

Valor nutricional

639,91 kcal

Ricardo José Krupinsk

Receita enviada por Ricardo José Krupinsk

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Salgue o filet e frite-o no ponto desejado, dos dois lados, em uma frigideira com 50 ml do óleo quente.

  • 2. Simultaneamente, misture em outra frigideira, em fogo baixo, o óleo restante com as ervilhas, o presunto e a cebola.

  • 3. Deixe por pouco tempo, para não dourar a cebola.

  • 4. Monte o prato com o filet e a batata palha. Sobre a batata, coloque as ervilhas com o presunto e as cebolas.

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