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Filés de Pescada ao Molho Rosé
Ingredientes (11)
Como Fazer
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Tempere os filés de peixe com o suco de limão, o sal e o molho inglês. Passe-os pela farinha de trigo e frite em óleo quente. Reserve. Misture o creme de leite, o catchup, a vodka e a hortelã. Acomode os filés em um refratário, coloque uma fatia de queijo em cada um e despeje o molho por cima. Leve ao forno para derreter o queijo e sirva quente.
Por: ROSANGELA DE OLIVEIRA MONTEIRO
Rendimento: 10 porções
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