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Aves

Filés de Avestruz ao Molho Mostarda

Filés de Avestruz ao Molho Mostarda

diet

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,41

Informação nutricional

Valor nutricional

235,17 kcal

Cozinha Light

Receita enviada por Cozinha Light

Em 29/06/2002

Ingredientes

Acompanhamento

Como Fazer

  • 1. Tempere a carne com o sal e a pimenta. Frite na margarina light ao ponto. Reserve. Na mesma frigideira, coloque a farinha de trigo, o leite, até engrossar. Adicione a mostarda e o molho inglês.

Acompanhamento

  • 1. Derreta a margarina e frite as cenouras. Salpique alecrim. Num refratário, arrume os filés de avestruz, regue o molho e decore com as cenouras.

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Comentários
mozelita maria dos santos

Fiz e ficou uma delícia, não espere que todas as receitas sejam sempre dadas mas também precisa se esfoçar para as suas próprias ideias. Parabéns Cyber Cook, pelas receitas, modifico um pouco e tudo torna maravilhoso...