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Peixes e Frutos do Mar

Filé Rota do Peixe

Filé Rota do Peixe

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,29

Informação nutricional

Valor nutricional

209,86 kcal

ANA PAULA SANTOS

Receita enviada por ANA PAULA SANTOS

Em 18/06/2013

Molho

Peixe

Molho

  • 1. Refogue o alho com cebola no azeite ou óleo.

  • 2. Junte os camarões e refogue ate ficarem rosados.

  • 3. Junte tomates picados, o leite de coco e o molho de tomate.

  • 4. Adicione salsinha e cebolinha a gosto e deixe apurar.

Peixe

  • 1. Tempere os filés com sal, limão e pimenta.

  • 2. Empane os filés em uma mistura de metade de farinha de trigo e outra metade de fubá, isso deixará o peixe mais macio.

  • 3. Frite-os em óleo bem quente até ficarem bem dourados e separe.

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