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Filé Mignon na Mostarda

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Frite a peça inteira temperada com sal até dourar bem.
  2. 2.
    Misture 1/2 vidro de alcaparras amassadas com a mostarda, azeite e coloque na carne após fritar. Mexa bem.
  3. 3.
    Salpique por cima com queijo parmesão ralado grosso.
  4. 4.
    Corte em fatias finas e sirva com arroz branco e salada verde.

Por: marina
Rendimento: 6 porções

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