Filé de Frango a Permegiana no Microondas

Ingredientes (7)

• 8 filés de peito de frango
• sal a gosto
• 1 colher (café) de pimenta do reino em grao moída
• suco de limão a gosto
• 3 dentes de alho amassados
• 6 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 6 colheres (sopa) de parmesão ralado

Como Fazer

1. 1.
   Tempere os filés com sal, pimenta, limão e alho. Reserve-os.
2. 2.
   Leve a farinha de rosca ao microondas para queimar por 5 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto.
3. 3.
   Retire e acrescente o queijo parmesão ralado. Misture bem e passe os filés nesta mistura. Arrume os filés em um refratário redondo. Leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média.