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Peixes e Frutos do Mar

Filé de Dourado com Creme Picante

Filé de Dourado com Creme Picante

sem glúten

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,85

Informação nutricional

Valor nutricional

443,86 kcal

Carol Borges

Receita enviada por Carol Borges

Em 18/06/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em um liquidificador, misture o creme de leite com a chipotle.

  • 2. Adicione um pouco do molho azedo e reserve.

  • 3. Em uma wok ou frigideira antiaderente, derreta a manteiga e acrescente o alho e o peixe.

  • 4. Frite o peixe em fogo alto por 2 ou 3 minutos.

  • 5. Tempere com sal e pimenta.

  • 6. Junte o creme de chipotle e continue cozinhando por mais 2 minutos até o molho engrossar.

  • 7. Sirva com tortillas.

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