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Peixes e Frutos do Mar

Filé de Cação Enrolado

Filé de Cação Enrolado

diet

0

Tempo de preparo

29 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,35

Informação nutricional

Valor nutricional

382,72 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 27/06/2003

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés de cação com sal e pimenta. Coloque em cada filé 1 fatia de mussarela e 1 fatia de presunto, enrole e prenda com palito. Aqueça o azeite, refogue o alho e coloque o peixe. Deixe fritar e acrescente o molho de tomate e folhas de manjericão. Deixe esse molho reduzir, corrija o sal. Sirva o macarrão com o molho e decore com os rolinhos de peixe.

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