Feijão à Moda Italiana

Ingredientes (12)

• 1/2 kg de feijão carioquinha
• 50 gr de bacon em cubos médios
• 250 gr de patinho moído(s)
• 1 unidade de cebola picada(s)
• 2 dentes de alho amassado(s)
• 1 unidade de pimentão vermelho em tiras
• 1 unidade de cenoura em rodelas
• 1 xícara (chá) de salsinha picada(s)
• 1/2 colher (sopa) de champignon em conserva em tiras
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino branca moída(s)
• 1 colher (chá) de shoyu

Como Fazer

1. 1.
   Cozinhe o feijão da forma de costume. Enquanto isso, refogue a carne moída com todos os ingredientes restantes. Tempere o feijão com esse refogado e deixe o caldo engrossar.
2. 2.
   Dica: acompanhe com arroz branco e omelete de queijo branco com presunto.