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Falsa Mussarela

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Num liquidificador coloque 1/2 litro de leite, 1 colher (chá) de sal, 3 colheres (sopa) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de polvilho doce, 100g de queijo parmesão ralado, 1 colher (sopa) de margarina, 300g de mussarela ralada, bata bem.
  2. 2.
    Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar (+ou - 10 minutos).
  3. 3.
    Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. 4.
    Com as mãos untadas de óleo, pegue porções da massa e façabolinhas do tamanho desejado.
  5. 5.
    Sirva como aperitivo.

esta receita vi na ana maria braga . fiz e realmente é maravilhósa!!!!!!!

Por: alessandra borges netto
Rendimento: 35 porções

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Lanches Amido de milho Polvilho Polvilho doce Queijo ralado Parmesão ralado

Falsa Mussarela