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Estrogonofe de Legumes

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Doure a cebola na manteiga em seguida junte a cenoura já cozida e o palmito picado. Adicione os tomates e o catchup e ferva por cinco minutos.
  2. 2.
    Adicione por último os champignos e o creme de leite. Misture bem e sirva.

Por: Ana Teresa Mariano
Rendimento: 4 porções

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