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Estrogonofe de Camarão com Requeijão

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque e retire as entranhas e cozinhe o camarão.
  2. 2.
    Pique a cebola e frite na margarina até dourar.
  3. 3.
    Acrescente o camarão e depois o coentro.
  4. 4.
    Coloque o molho de tomate.
  5. 5.
    O requeijão cremoso e mexa bem.
  6. 6.
    Adicione o creme de leite, mas cuidado para não ficar muito aguado.
  7. 7.
    Coloque a pimenta - do - reino e o sal.
  8. 8.
    Ferva rápido e apague o fogo, creme de leite não pode ficar muito tempo fervendo.
  9. 9.
    Está pronto, sirva com batatas palha.

Só para arquivar no meu livro de receitas Crédito da receita: Facebook

Por: CELIO GUIMARAES
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 8 porções

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