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Espetinhos de Coração de Boi

Espetinhos de Coração de Boi

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

26 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,95

Informação nutricional

Valor nutricional

249,53 kcal

Petronilo Pereira Filho

Receita enviada por Petronilo Pereira Filho

Em 16/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe bem o coração retirando a gordura e as cartilagens, na parte de cima.

  • 2. Corte em cubos do tamanho para espetinhos.

  • 3. Ponha o sal e o alho, esfregando bem.

  • 4. Deixe descansar por uma hora e coloque nos espetinhos.

  • 5. Podem ser assados na grelha ou no forno.

  • 6. Sirva quente.

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Petronilo Pereira Filho

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