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Massas

Espaguete integral com queijo azul e abobrinha

Espaguete integral com queijo azul e abobrinha

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,90

Informação nutricional

Valor nutricional

251,27 kcal

Laura Bassi

Receita enviada por Laura Bassi

Em 23/05/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lava as abobrinhas e corte-as em pedaços, sem descascar.

  • 2. Refoque a abobrinha numa frigideira com o azeite de oliva por 10 minutos. tempere com sal e pimenta-do-reino. Acrescente o queijo, também cortado em pedaços e deixe derreter.

  • 3. Enquanto a abobrinha é preparada, cozinhe o espaguete, conforme as instruções da embalagem.

  • 4. Escorra o macarrão e coloque numa travessa funda. Espalhe por cima a abobrinha com queijo, misture e sirva imediatamente.

  • 5. Sugestão: acrescentar 260 g de ervilhas em conserva, que dá um toque ligeiramente adocicado ao prato.

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