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Espaguete ao Pesto com Grana Padano

com lactose·com glúten·
por Luiz Lapetina

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Junte em um pilão o queijo, o manjericão, a pinoli e o alho.
  2. 2.
    Amasse bem e em seguida adicione o azeite.
  3. 3.
    Misture e deixe o azeite pegar o sabor.
  4. 4.
    Cozinhe a massa al dente e escorra.
  5. 5.
    Junte a massa ao molho, acrescente meia xícara de creme de leite fora do fogo e deixe pegar o sabor dos temperos.
  6. 6.
    Deixe mais um minuto, regue pinolis inteiros e sirva.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Espaguete ao Pesto com Grana Padano