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Escondidinho de Frango by k&m

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Faça o purê em uma panela aqueça a manteiga e refogue a batata espremida.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    A parte refogue a cebola e o frango no azeite, acrescente o tomate, as azeitonas, o coentro e o pimentão, misture o creme de cebola no leite e jogue no frango mexendo até engrossar.
  4. 4.
    Coloque em um refratário untado de manteiga, uma camada do creme de frango, uma de arroz cozido, uma camada do purê e por último a mussarela.
  5. 5.
    Leve ao forno preaquecido por 20 minutos ou até que o queijo derreta.
  6. 6.
    Sirva e BOM APETITE.

 

 

Por: KATIA GUERRA
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 16 porções

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Comentários (1)

KATIA GUERRA

Dica: Substitua a batata por mandioquinha ou mandioca.

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