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Escondidinho de Carne Moída com Purê de Batata

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Refogue a carne com o alho e a cebola, em azeite.
  2. 2.
    Acrescente os demais ingredientes, menos o purê.
  3. 3.
    Em um refratário, coloque uma camada de purê, uma camada de carne, outra camada de purê.
  4. 4.
    Finalize com uma camada de presunto e queijo parmesão ralado.
  5. 5.
    Leve ao forno para derreter e gratinar o queijo.

Por: euzenir da costa vieira
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

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Escondidinho de Carne Moída com Purê de Batata