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Escondidinho de Carne Moída com Mandioca

Escondidinho de Carne Moída com Mandioca

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h17

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,81

Informação nutricional

Valor nutricional

392,12 kcal

Rosa Levada

Receita enviada por Rosa Levada

Em 13/10/2008

Ingredientes

Purê

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, coloque a carne moída, o óleo e frite em fogo médio até dourar.

  • 2. Acrescente o alho, a cebola e refogue até amaciar.

  • 3. Adicione os tomates, tempere com sal, pimenta e frite até secar a água.

  • 4. Retire do fogo, misture o cheiro verde e o coentro picado.

  • 5. Disponha em um refratário médio e reserve.

  • 6. Em uma tigela, coloque a mandioca espremida, o leite, a manteiga, os temperos e misture.

  • 7. Espalhe o purê sobre o refogado, polvilhe com a muzzarella e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até a muzzarella derreter.

  • 8. Sirva em seguida.

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Comentários
ADRIANA SANTOS

ADRIANA SANTOS

17/02/2013

GOSTARIA DE RECEBER RECEITAS SIMPLES E FACEIS DE FAZER. OBRIGADA.

SANDRA SUARES

SANDRA SUARES

28/05/2012

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