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Escondidinho Cremoso de Carne Seca

Escondidinho Cremoso de Carne Seca

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,61

Informação nutricional

Valor nutricional

749,43 kcal

Maria Aparecida Silva

Receita enviada por Maria Aparecida Silva

Em 29/08/2013

Ingredientes

Montagem

Purê

Como Fazer

  • 1. Doure no azeite a cebola e o alho.

  • 2. Junte a carne seca e deixe refogar por 3 minutos.

  • 3. Adicione os demais ingredientes e refogue por mais 5 minutos.

  • 4. Reserve.

Montagem

  • 1. Em um refratário, espalhe a carne seca, e ponha o requeijão cremoso por cima.

  • 2. Cubra com o purê, o tempero verde e por último a mussarela, o parmesão e o orégano.

  • 3. Leve ao forno por 10 minutos, até gratinar.

Purê

  • 1. Em uma panela, leve ao fogo baixo a manteiga e a cebola.

  • 2. Deixe dourar.

  • 3. Misture os demais ingredientes, mexendo sempre, até que o purê desgrude da panela.

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