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Escalope de vitela com espinafre

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. Passe os escalopes na farinha de trigo e frite no azeite. doure levemente as batatas na manteiga, refogue a cebola e o espinafre também na manteiga, tempere com sal e pimenta e acrescente a noz moscada a gosto. junte o creme de leite, deixe aquecer bem e cubra a carne, salpicando com salsinha picada.
João Sena
por   João Sena

Escalope de vitela com espinafre