Empada pingada

Name: Empada pingada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Ingredients: Ovo 3 unidades; Óleo de soja 1/2 xícara (chá); Leite 1 xícara (chá); Parmesão 3 colheres (sopa); Farinha de trigo 1 1/2 xícaras (chá); Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Sal 1 colher (sopa); Peito de Frango 1 unidade; Requeijão 1 copo

diet

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45 min

30 porções

Valor nutricional

136,41 kcal

Receita enviada por Doraci Marlene Gardin

Em 25/08/2007

Ingredientes

3 unidades de ovo

1/2 xícara (chá) de óleo de soja

1 xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de parmesão ralado

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 colher (sopa) de sal

1 unidade de peito de frango desfiado e temperado a gosto

1 copo de requeijão

Como Fazer

1. Misture o frango desfiado (cozido com sal) com o requeijão e reserve.
2. Coloque os demais ingredientes no liquidificador, menos o fermento,.
3. Bata bem e acrecente o fermento no final.
4. Coloque 1/2 colher de sopa de massa em cada forminha de assar, adicione um pouquinho do recheio e acrecente mais um pouco da massa sobre o recheio, não deixe a forminha encher muito.
5. Leve ao forno ja pré aquecido e asse até ficarem dourados.
6. Espere esfriar e retira das forminhas e sirva.

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Dicas

Crédito da receita: Essa receita é de uma amiga muito querida a Eloíza, ela é boa em fazer lanches rápidos.

Empada pingada

Ingredientes

Como Fazer

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