Donuts de Chocolate

Ingredientes

• 1. Dissolva o fermento no leite morno.

• 2. Acrescente os ovos, o açúcar, a margarina e aos poucos a farinha de trigo.

• 3. Trabalhe a massa até ficar homogênea e firme.

• 4. Deixe descansar até a massa dobrar de volume.

• 5. Em uma superfície lisa e enfarinhada abra a massa e com um cortador faça círculos de aproximadamente 8 cm de diâmetro.

• 6. Com um cortador menor retire o centro para formar as rosquinhas.

• 7. Ponha-as em uma assadeira untada com margarina e deixe crescer novamente.

• 8. Leve ao forno e asse durante 30 minutos.

• 9. Espere esfriar e corte-as ao meio.Recheie os donuts e polvilhe o chocolate em pó.

• 10. Sirva quente ou frio.

• 11. Dicas: Você pode variar o recheio usando creme de baunilha ou de laranja.

• 1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.

• 2. Deixe esfriar bem e bata na batedeira até ficar um creme liso e brilhante.