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Donuts com Cobertura de Chocolate

Donuts com Cobertura de Chocolate

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h0

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,29

Informação nutricional

Valor nutricional

484,30 kcal

Rosa Frankilijonas

Receita enviada por Rosa Frankilijonas

Em 13/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, coloque o fermento e um pouco de açúcar.

  • 2. Junte o leite, os ovos, o sal, a manteiga, o restante do açúcar e farinha.

  • 3. Trabalhe bem a massa.

  • 4. Cubra e deixe descansar até crescer (cerca de 30 minutos).

  • 5. Corte a massa em 25 pedaços iguais.

  • 6. Faça bolinhas.

  • 7. Pressione cada bolinha e, com 1 cortador fure o meio da bolinha já achatada.

  • 8. Deixe descansar durante 15 minutos.

  • 9. Em frigideira alta, aqueça o óleo e frite os donuts até dourarem.

  • 10. Coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.

  • 11. Derreta o chocolate em banho-maria.

  • 12. Junte o leite e mexa até ficar homogêneo.

  • 13. Cubra os donuts e salpique confeitos coloridos, chocolate granulado escuro e branco.

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Comentários
Lucinea Miriam da Silva Silva

5 de uma pessoa e 3 de outra, fala sério.

CyberCook

CyberCook

24/03/2015

Oi Lucinea! Os comentários eram bem antigos, mas os excedentes já foram removido! :) Abraços, Equipe CyberCook

agness moura

agness moura

27/08/2010

adorei simples e delicioso obrgada!

Rosa Frankilijonas

Qdo me casei, procurei receitas q pensava fáceis, para agradar ao marido. Hoje sei fazer, mas há 28 anos atrás não. Demorei p agradar a alguém.