Donuts com Chocolate

Ingredientes

• 1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar, 1/4 xícara (chá) do leite e uma xícara (chá) de farinha, formando uma massa bem mole.

• 2. Deixe crescer por 15 minutos e junte a manteiga, o restante do leite, os ovos e o sal.

• 3. Misture bem, acrescentando a farinha restante até o ponto de enrolar.

• 4. Sove a massa, faça bolinhas e deixe descansar por 10 minutos.

• 5. Achate levemente as bolinhas e fure o centro com um cortador pequeno.

• 6. Frite em óleo quente, escorra em papel-toalha e cubra com chocolate derretido ou polvilhe com açúcar de confeiteiro.

• 7. Tempo 1h (+25min de descanso)

• 8. Rendimento 20 Unidades

• 9. Dificuldade Fácil