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Docinho de Frutas Secas

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a uva-passa e o damasco em uma tigela e cubra com água fria.
  2. 2.
    Deixe hidratar por 1 hora.
  3. 3.
    Escorra bem as frutas e transfira-as para o liquidificador.
  4. 4.
    Junte as amêndoas, o 2/3 do coco ralado, a casca ralada de laranja e o melado.
  5. 5.
    Bata bem.
  6. 6.
    Despeje em um refratário e adicione o leite aos poucos até a massa ficar no ponto de enrolar.
  7. 7.
    Faça bolinhas, passe-as pelo coco ralado e disponha-as em forminhas de papel.

É possível retirar o melado e usar adoçante culinário.

Por: CyberCook
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 20 unidades

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