Doce Crocante de Maçã

Ingredientes (9)

• 3 unidades de maçã
• 1 colher (sopa) de açúcar
• suco de limão a gosto
• 1 colher (sopa) de rum
• 1 colher (sopa) de água
• 1 pacote de biscoito de aveia
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• raspas de limão a gosto
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Como Fazer

1. 1.
   Corte as maçãs em quatro pedaços e acomode em uma travessa refratária.
2. 2.
   Misture à parte, o açúcar, o limão, a água e o rum.
3. 3.
   Regue as maçãs com essa misture.
4. 4.
   Misture o biscoito processado, o açúcar mascavo, as raspas de limão e a manteiga até obter uma mistura que lembre uma farofa.
5. 5.
   Cubra as maçãs com essa farofa.
6. 6.
   Asse em forno pré-aquecido a 120°C por aproximadamente 20 minutos.