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Delícia de Filé Mignon

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Temperar o filé com alho, sal, caldo de carne e molho inglês.
  2. 2.
    Em uma panela coloque o óleo, o filé e refogue por 20 minutos.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Em um refratário retangular monte em camadas começando com leite, creme de leite, filé mignon, batatas em rodelas e mussarela ralada.
  5. 5.
    Repita a mesma sequência, finalizando com a batata palha.
  6. 6.
    Pré-aqueça o forno a 200ºC por 10 minutos.
  7. 7.
    Coloque o refratário por 15 minutos.
  8. 8.
    Retire, decore com azeitonas pretas e sirva.

Por: mauro vinicius belan albuquerque
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 10 porções

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