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Peixes e Frutos do Mar

Delícia de Camarão

Delícia de Camarão

diet

0

Tempo de preparo

49 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,66

Informação nutricional

Valor nutricional

459,75 kcal

Lorena Mendes

Receita enviada por Lorena Mendes

Em 06/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, acrescente os tomates picados o caldo de camarão e deixe apurar. Lave e escorra muito bem o camarão e acrescente ao refogado sempre mexendo para que não grude no fundo.

  • 2. Agregue o requeijão e mexa bem para que a mistura fique homogênea e bem aquecida sem que ferva.

  • 3. Em um recipiente fundo com tampa coloque fatias de mussarela e aproveitando a alta temperatura coloque sobre a mussarela metade do ensopado. Salpique o queijo parmesão ralado e cubra com fatias de mussarela, acrescente a outra metade e repita o mesmo procedimento, sirva em seguida acompanhado de arroz branco ou com alcaparras e batata palha.

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