Cuca de Goiabada com Bananada

Name: Cuca de Goiabada com Bananada
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Açúcar 1 xícara (chá); Margarina 1/2 xícara (chá); Clara de ovo 4 unidades; Leite 1/2 xícara (chá); Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Sal 1 pitada; Goiabada 200 gramas; Banana Nanica 4 unidades

vegetariana

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35 min

12 porções

Valor nutricional

263,68 kcal

Receita enviada por Rosana Monteiro Rosa

Em 30/06/2013

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de margarina

4 unidades de clara de ovo em neve

1/2 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 pitada de sal

200 gr de goiabada picada

4 unidades de banana nanica em fatias

Como Fazer

1. Bata o açúcar,a margarina e as gemas até formar um creme esbranquiçado.
2. Acrescente o leite, intercalando com a farinha de trigo misturada com o fermento e o sal.
3. Por último, coloque as claras em neve e vá misturando delicadamente.
4. Distribua metade da massa na forma, coloque a goiabada por cima, cubra com o restante da massa e distribua as bananas, polvilhando com açúcar e canela.
5. Leve para assar.

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Dicas

Esta receita minha mãe fazia para tomarmos lanche, quando morávamos na fazenda, muito boa, todos aprovavam.

Cuca de Goiabada com Bananada

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