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Cuca Cake

Já Fiz

Ingredientes (14)

Recheio

Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as gemas, o açúcar e o sal até misturar bem.
  2. 2.
    Coloque a manteiga e bata bem.
  3. 3.
    Adicione o leite.
  4. 4.
    Misture a farinha, o amido, e o fermento e vá adicionando aos poucos.
  5. 5.
    Por último incorpore as claras em neve.
  6. 6.
    Coloque a massa em forminhas de "cupcake", em uma forma untada com manteiga e farinha.
  7. 7.
    Sobre a massa distribua as bananas e a farofa.
  8. 8.
    Asse em forno médio pré aquecido.

Cobertura

  1. 1.
    Faça primeiro a farofa.
  2. 2.
    Misture os ingredientes com a ajuda de uma colher ou um garfo, até que não haja mais bolas de margarina.
  3. 3.
    Reserve.

Por: Soraya lima
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 30 porções

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