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Croquetes Assados de Brócolis

Croquetes Assados de Brócolis

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h41

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,49

Informação nutricional

Valor nutricional

82,04 kcal

Elisandra Prado

Receita enviada por Elisandra Prado

Em 14/06/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma tigela, junte metade do queijo ralado, misture e reserve.

  • 2. Em outra tigela, junte o queijo ralado restante, as claras batidas, os brócolos, o repolho, o purê de batatas, a margarina, sal e a pimenta a gosto e misturar bem.

  • 3. Divida a mistura em 16 porções, modele com as mãos formando um croquetes e passe na mistura de biscoitos esmigalhados e queijo, envolvendo bem.

  • 4. Coloque os croquetes na assadeira, leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos ou até ficarem dourados, retirando-os de seguida.

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