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Croquete de milho

Croquete de milho

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h22

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,63

Informação nutricional

Valor nutricional

258,45 kcal

Marcia Maria Marra

Receita enviada por Marcia Maria Marra

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Reserve 2 colheres de sopa de milho verde e bata o restante no liquidificador

  • 2. Aqueça a manteiga, junte os grãos do milho verde e 1 colher (sopa) de farinha de trigo.

  • 3. Acrescente o milho verde batido, o queijo, a gema e mexa ate engrossar. Tempere com sal, pimenta do reino, salsa e leve a geladeira por 10 a 15 minutos.

  • 4. Com as mãos úmidas, modele os croquetes e empane, passando primeiro no restante da farinha de trigo e depois na farinha de rosca.

  • 5. Frite em óleo bem quente.

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