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Croquete de Carne

Croquete de Carne

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

58 min

Porção

90 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,22

Informação nutricional

Valor nutricional

57,69 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 08/07/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e frite por 5 minutos.

  • 2. Junte a carne, o tomate, o extrato de tomate e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até a carne não estar mais crua.

  • 3. Adicione a água, o caldo de galinha, sal, pimenta, a salsa, a margarina e deixe ferver.

  • 4. Acrescente a farinha de trigo mexendo sem parar até que solte do fundo da panela.

  • 5. Coloque em uma superfície seca e deixe esfriar.

  • 6. Sove a massa, faça os croquetes, passe no ovo, na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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