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Croquete de Atum e Mandioca (ou Batata)

Croquete de Atum e Mandioca (ou Batata)

diet
sem lactose

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Tempo de preparo

2h38

Porção

100 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,21

Informação nutricional

Valor nutricional

42,09 kcal

Patrícia Do Carmo

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture a mandioca e o atum escorrido. Acrescente 1 ovo, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino e o fermento. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos até obter o ponto de enrolar. Junte a salsa, misture bem e enrole, formando o croquete. Passe nos ovos restantes batidos, na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.

  • 2. Tempo 2h

  • 3. Rendimento 100 Unidades

  • 4. Dificuldade Fácil

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