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Crepes com Recheio salgado

Crepes com Recheio salgado

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Tempo de preparo

25 min

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,97

Informação nutricional

Valor nutricional

468,38 kcal

Antonio Guilherme

Receita enviada por Antonio Guilherme

Em 11/08/2010

Ingredientes

Recheios

Como Fazer

  • 1. Ponha todos os ingredientes no liqüidificador e bata por cinco segundos, só para misturar. Se bater demais a massa fica com bolhas. Leve ao fogo uma frigideira untada e cubra o fundo com um pouco da massa, espere dourar e vire para dourar o outro lado. Retire do fogo e repita o processo com toda a massa. Agora é só rechear.

Recheios

  • 1. Numa panela com azeite refogue a cebola e depois os pimentões, que não devem amolecer. Tire do fogo e junte o frango, as alcaparras, as natas e a mostarda. Passe para uma travessa e enfeite com a salsinha.

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