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Creme Inglês (CCI)

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. Colocar o leite no fogo com a metade do acucar. Separadamente colocar as gemas com a outra metade do acucar e misturar com a colher de pau, acre's. a baunilha, o leite quente misturar e voltar para o fogo baixo, engrossar ate o ponto napê. ( passando o dedo atras da colher e o creme nao escorre). Pode servir creme ingles com frutas, bolos, em cima de pudins, com sorvetes, flans. Ou com muffins

Por: Ivi Fernandes

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