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Creme de Tomate com manjericão ( sopa cremosa)
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Creme de Tomate com manjericão ( sopa cremosa)
Ingredientes (6)
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Sopas
Como Fazer
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1.
Aqueça a margarina light em uma panela média, junte a cebola e o alho e refogue até que fiquem levemente dourados. Acrescente o tomate picado, o caldo de legumes e deixe ferver. Cozinhe com a panela tampada por cerca de 10 minutos. Acrescente o manjericão e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo. Após isso é só servir.
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2.
Calorias por porção: 50 kcal (1 concha média)
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3.
Rendimento: 4 porções
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4.
Tempo de preparo: 20 minutos
Por: Jose Maria Paz
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