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Creme de Milho Fácil

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    1. Coloque o óleo junto com a manteiga em uma panela em fogo baixo e dure o alho (o óleo serve para não queimar a manteiga).
  2. 2.
    2. Acrescente um copo de leite e o cubo de caldo de sua preferência e dissolva bem.
  3. 3.
    3. Acrescente o amido de milho em um copo de leite e misture bem até dissolver o amido de milho, depois acrescente na panela.
  4. 4.
    4. Misture o requeijão, e metade do pacote do queijo ralado.
  5. 5.
    5. Cozinhe a mistura em fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
  6. 6.
    6. Quando começar a borbulhar, desligue o fogo e acrescente o milho sem o soro.
  7. 7.
    7. Despeje o creme em um refratário e polvilhe o restante do queijo e sirva.

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