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Creme de Ervilha Rápido e Prático

Creme de Ervilha Rápido e Prático

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,72

Informação nutricional

Valor nutricional

160,80 kcal

sergio Bentivoglio Junior

Receita enviada por sergio Bentivoglio Junior

Em 04/10/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cortar o paio em rodelas e as batatas em cubos.

  • 2. Em uma panela de pressão, dourar no azeite o paio, as batatas e o dente de alho.

  • 3. Acrescentar a ervilha seca e cobrir com água, deixando dois dedos a mais.

  • 4. Levar ao fogo alto até abrir pressão.

  • 5. Diminuir para fogo mínimo e deixar por vinte minutos.

  • 6. Desligar e aguardar, para sair toda a pressão.

  • 7. Abrir a panela, mexer com uma colher e servir.

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