Creme cupido
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva a gelatina na água, acrescente-a às claras batidas em neve com açúcar e continua batendo, junte as bananas cortadas em rodelas finas. Arrume o creme em taças ou numa cremeira.
2. Com as gemas, faça uma gemada, levando-a ao fogo com aquêle pouco de leite e baunilha para engrossar. Retire e deixe esfriar.
3. Derrame a gemada sôbre a gelatina e guarneça-a com o merengue cru. Se quiser, pode fazer só a metade da receita, a quantia é suficiente.
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