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Carnes

Cozido de inverno

Cozido de inverno

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

26 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,21

Informação nutricional

Valor nutricional

271,77 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 04/06/2008

Ingredientes

Demais Ingredientes

Pirão

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma panela grande a carne, o alho, a pimenta, o cheiro verde e as cebolas e cubra com a água. Cozinhe até a carne ficar no ponto. Em seguida, acrescente os legumes, a linguiça e o toucinho, cozinhe até amaciar. Acrescente os ovos só no final do cozimento. Reserve uma quantidade de caldo e faça um pirão com a farinha de mandioca.

  • 2. Sugestão: Sirva acompanhado de com arroz branco.

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