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Cozido de grão de bico

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Deixe o grão de bico de molho em água de um dia para o outro. Escorra e retire as peles. Leve o grão de bico com a água ao fogo médio por 40 minutos ou até cozinhar. Acrescente a cenoura, a batata, o caldo de carne e mantenha em fogo baixo. À parte, refogue no óleo o toucinho e a cebola, junte o tomate e deixe no fogo até o tomate desmanchar. Adicione ao cozido de grão de bico, misture e deixe no fogo por mais 20 minutos.
  2. 2.
    Sirva quente.

Comentários (1)

Silvia Rabello

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