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Carnes

Cozido Cremoso de Legumes

Cozido Cremoso de Legumes

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h29

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,65

Informação nutricional

Valor nutricional

334,61 kcal

Elisângela F. Gomes

Receita enviada por Elisângela F. Gomes

Em 12/05/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo baixo, em uma panela, a carne juntamente com um litro de água e deixe ferver. Junte as cebolas, o alho, a salsa, a cebolinha, o louro, as cenouras, o salsão, o nabo e os tabletes de caldo de carne. Cozinhe por aproximadamente 1 hora, ou até que a carne fique macia.

  • 2. Retire a salsa, a cebolinha e o louro e junte as gemas misturadas com o creme de leite. Mexa bem e retire do fogo sem deixar ferver. Sirva a seguir.

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