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Aves

Coxinha de galinha deliciosa

Coxinha de galinha deliciosa

diet

0

Tempo de preparo

57 min

Porção

106 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,10

Informação nutricional

Valor nutricional

29,15 kcal

Clarice '''

Receita enviada por Clarice '''

Em 30/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte o peito de frango em pedaços, tempere e frite para dourar.Depois,

  • 2. cozinhe com bastante água para sobrar 2 copos de caldo.Desfie

  • 3. o peito e deixe já preparado para o recheio.

  • 4. Peneire a farinha de trigo e reserve.

  • 5. Misture o caldo com o leite e ponha em caçarola para ferver.Quando abrir

  • 6. fervura, despeje toda a farinha de trigo de uma só vez (para não embolar).Use

  • 7. uma colher de pau.Misture bem, deixe cozinhar e, quando estiver soltando da

  • 8. panela, ponha a massa em bacia ou vasilha aberta para esfriar.

  • 9. Distribua a massa toda em bolinhas do mesmo tamanho.Depois, pegue cada

  • 10. uma, achate nas mãos (massa não fina) e coloque o recheio. Dê o formato de

  • 11. coxinha.Banhe as coxinhas em leite e depois em farinha de rosca.Frite ou

  • 12. congele.

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