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Coxinha cremosa de mandioquinha

Já Fiz

Ingredientes (19)

Como Fazer

  1. Coloque na panela a manteiga, o azeite e a cebola e deixe refogar até murchar. Em seguida acrescente os demais ingredientes. Deixe ferver e vá acrescentando a farinha de trigo. Quando começar a soltar da panela, retire do fogo e espere amornar. Sove bem e modele as coxinhas. Empane no ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

Por: Glauber Mereu

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